Matsedel äldreomsorgen

Vecka 25

Måndag 16/6
Alternativ 1: Kokt tjock frukostkorv, potatismos och varma grönsaker
Alternativ 2: Kycklingköttbullar, sås, potatismos och varma grönsaker
Efterrätt: Mangosoppa med skorpa

Tisdag 17/6
Alternativ 1: Sprödbakad torsk, potatis, sås och varma grönsaker
Alternativ 2: Kött- och linsgryta, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Morotskaka

Onsdag 18/6
Alternativ 1: Chili con carne, ris och kalla grönsaker
Alternativ 2: Vegetarisk schnitzel, sås, potatismos och kalla grönsaker
Efterrätt: Ananas och grädde

Torsdag 19/6
Alternativ 1: Kött-och grönsakssoppa
Alternativ 2: Krämig falukorv, potatismos och varma grönsaker
Efterrätt: Äppeldessert med havresmul

Fredag 20/6
Alternativ 1: Matjessill, potatis, gräddfil och gräslök
Alternativ 2: Kassler med potatis, gräddfil och gräslök
Efterrätt: Jordgubbar med gräddmjölk

Lördag 21/6
Ugnsbakad fläskfilé, sommrig potatissallad, örtdressing
Efterrätt: Sommarbakelse

Söndag 22/6
Färsbiff, sås, klyftpotatis och varma grönsaker
Efterrätt: Choklad- och hallondessert

Vecka 26

Måndag 23/6
Alternativ 1: Kycklinggryta med kokosmjölk, ris och wokgrönsaker
Alternativ 2: Skinnfri grillkorv, potatismos och varma grönsaker
Efterrätt: Tropisk fruktkräm

Tisdag 24/6
Alternativ 1: Lättpanerad fisk, sås, potatismos och varma grönsaker
Alternativ 2: Köttgryta med purjolök och champinjoner, potatis och varma grönsaker
Efterrätt: Vaniljmunk

Onsdag 25/6
Alternativ 1: Kåldolmar, sås, potatis och varma grönsaker
Alternativ 2: Ost- och broccolisoppa
Efterrätt: Päronsoppa och skorpa

Torsdag 26/6
Alternativ 1: Sommarsoppa
Alternativ 2: Ugnsstekt falukorv, sås, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Pannkakor

Fredag 27/6
Alternativ 1: Stekt fisk, potatismos, örtsås varma grönsaker
Alternativ 2: Ost- och skinksås med pasta penne, varma grönsaker
Efterrätt: Citronfromage

Lördag 28/6
Köttbullar, potatis, gräddsås och varma grönsaker
Efterrätt: Chokladkaka

Söndag 29/6
Mustig köttgryta, potatis och varma grönsaker
Efterrätt: Choklad- och hallondessert

Vecka 27

Måndag 30/6
Alternativ 1: Gratinerad falukorv, potatismos och varma grönsaker
Alternativ 2: Färsbifflåda med potatismos och varma grönsaker
Efterrätt: Blåbärssoppa och vaniljkvarg

Tisdag 1/7
Alternativ 1: Ugnstekt fisk, sparrissås, potatis och varma grönsaker
Alternativ 2: Kokt köttkorv, vit sås, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Kaka

Onsdag 2/7
Alternativ 1: Krämig kycklinggryta med potatis och varma grönsaker
Alternativ 2: Vegetarisk tacosoppa
Efterrätt: Fruktkräm

Torsdag 3/7
Alternativ 1: Grön ärtsoppa med tillbehör
Alternativ 2: Köttbullar, klyftpotatis, sås, varma grönsaker
Efterrätt: Ostkaka

Fredag 4/7
Alternativ 1: Örtbakad fisk, sås, potatis och varma grönsaker
Alternativ 2: Kassler, potatissallad och kalla grönsaker
Efterrätt: Hallon- och vaniljdessert

Lördag 5/7
Gräddbakad provencale järpe, potatis och varma grönsaker
Efterrätt: Chokladbägare

Söndag 6/7
Fläskköttgryta med kokosmjölk, potatis och varma grönsaker
Efterrätt: Sockerkaks-bakelse

Vecka 28

Måndag 7/7
Alternativ 1: Korv stroganoff, ris och varma grönsaker
Alternativ 2: Kycklingkylett, sås, potatismos och varma grönsaker
Efterrätt: Rabarberkräm

Tisdag 8/7
Alternativ 1: Panerad fisk. potatismos, sås och varma grönsaker
Alternativ 2: Kokta kroppkakor med smörsmak, vit sås, varma grönsaker, lingonsylt
Efterrätt: Hallon-cocoskaka

Onsdag 9/7
Alternativ 1: Färsbifflåda med kulpotatis och varma grönsaker
Alternativ 2: Skinnfri grillkorv, potatismos och kalla grönsaker
Efterrätt: Citrussoppa med vaniljkesella

Torsdag 10/7
Alternativ 1: Minestronesoppa
Alternativ 2: Kött och grönsaksgryta, klyftpotatis och varma grönsaker
Efterrätt: Pannkakor

Fredag 11/7
Alternativ 1: Matjessill, potatis, gräddfil och gräslök
Alternativ 2: Kassler med potatis, gräddfil och gräslök
Efterrätt: Persika med grädde

Lördag 12/7
Kycklingköttbullar, dragonsås, potatis och varma grönsaker
Efterrätt: Björnbärskräm

Söndag 13/7
Helstekt kotlettrad, timjansås, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Kärleksmums

Vecka 29

Måndag 14/7
Alternativ 1: Kyckling-currygryta med ris och varma grönsaker
Alternativ 2: Vegoburgare med krämig örtsås, potatismos, varma grönsaker
Efterrätt: Nyponsoppa med skorpa

Tisdag 15/7
Alternativ 1: Tjock grillkorv, potatismos och grönsaker
Alternativ 2: Panerad fisk, potatismos, sås och varma grönsaker
Efterrätt: Choklad- och hallondessert

Onsdag 16/7
Alternativ 1: Biff Lindström, persiljesås, potatis, varma grönsaker
Alternativ 2: Grönsakssoppa
Efterrätt: Päronkräm

Torsdag 17/7
Alternativ 1: Hedvigsoppa med köttfärs
Alternativ 2: Kokt köttkorv, vit sås, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Bärpaj

Fredag 18/7
Alternativ 1: Ugnstekt fisk med citronsås, potatismos, varma grönsaker
Alternativ 2: Skinkgratäng med varma grönsaker
Efterrätt: Ananas och grädde

Lördag 19/7
Alternativ 1: Köttgryta med paprika och sweet chili, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Fruktsoppa med kesella

Söndag 20/7
Schnitzel, kulpotatis, dragonsås och varma grönsaker
Efterrätt: Chokladbägare

Vecka 30

Måndag 21/7
Alternativ 1: Stekt falukorv, potatis, spenatsås och varma grönsaker
Alternativ 2: Biff Lindström med potatismos och varma grönsaker
Efterrätt: Äppelkräm

Tisdag 22/7
Alternativ 1: Örtbakad fisk, sås, potatis och varma grönsaker
Alternativ 2: Kycklinggryta med kokosmjölk, potatis och varma grönsaker
Efterrätt: Morotskaka

Onsdag 23/7
Alternativ 1: Köttfärssås med spaghetti och kalla grönsaker
Alternativ 2: Gratinerad falukorv, potatismos och varma grönsaker
Efterrätt: Mangosoppa med skorpa

Torsdag 24/7
Alternativ 1: Torghandlarsoppa
Alternativ 2: Köttbullar, potatis, gräddsås och varma grönsaker
Efterrätt: Päron med grädde

Fredag 25/7
Alternativ 1: Apelsinbakad kyckling med potatis och varma grönsaker
Alternativ 2: Tunnskivad skinka med potatissallad och kalla grönsaker
Efterrätt: Hallon- och vaniljdessert

Lördag 26/7
Fläskgryta med timjan med potatis och varma grönsaker
Efterrätt: Skogsbärskräm

Söndag 27/7
Gratinerad kassler, svampsås, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Frukttoppad sockerkaka